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週代わりメニュー①マコモタケとモチキビのチリソース②スモークサーモン丼

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①マコモタケとモチキビのチリソース 定食(漬物、惣菜、味噌汁付き)¥880
 マコモタケの食感を十分に味わっていただけるように分厚くきったマコモと、桃太郎が力が出るように鬼退治に持っていったキビ(これがまた実に体によい雑穀)をチリソース仕立てで作ってみました。われながら、これまたおいしい!

 

 

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 ②スモークサーモン丼(味噌汁、漬物つき) ¥880
秋は鮭の季節。らぽーむの最も自慢の料理の一つ、スモークサーモンを丼にしました。
寿司ねたのようなサーモンを冷燻した贅沢な逸品の中の逸品です。感動的なおいしさをどうぞ!
 

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COMMENTS & TRACKBACKS

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  1. By ようこりん

    レッスン前に子供がランチでいただきました。よほど美味しかったのかすごい勢いでぺろりとたいらげました。母は一口ほしかった・・・・。

    ☆★高草より★☆
    コメントありがとうございます。
    これからもよろしくお願いいたします。

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