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 ▶ イベント予定[講座・教室・上映会など]

2月のイベント予定

miso
◎2月13日(月)
らぽーむ料理教室【彩都】

◎2月19日(日)
味噌づくりワークショップ①【彩都】

◎2月20日(月)
味噌づくりワークショップ②【彩都】

◎2月26日(日)
赤い火の料理教室【園部】

※【園部】・・・開催場所:らぽーむ農園&ダーチャ
(〒622-0064 京都府南丹市園部町法京堂ノ上11)
※【彩都】・・・開催場所:ヘルシーショップ・らぽーむ
(〒562-0028 大阪府箕面市彩都粟生南1-18 レインボーハウス2F)

※他の月を含むイベントカレンダーは こちら から

らぽーむ料理教室【彩都】

【講師】 高草 洋子
【今月の献立】

  1. 黒豆と里芋のコロッケ
  2. モズクのチヂミ ポン酢かけ
  3. ヒエのミネストローネ
  4. よもぎのカリカリ揚げ
  5. 干し柿のレモン寒天ゼリー

【開催日】 2月13日(月)
【時間】 10:00~15:00
【場所】 ヘルシーショップ・らぽーむ(大阪府箕面市彩都粟生南1-18 レインボーハウス2F)
【費用】 ¥3,500(税込)
【持ち物】 エプロン、バンダナ、筆記用具
【定員】 8名

★★お問合せ・お申し込み★★
ヘルシーショップ・らぽーむ 072-749-0550

味噌づくりワークショップ【彩都】

miso
【講師】 高草 洋子
【開催日】①2月19日(日)  ②2月20日(月)  ③3月5日(日)
【時間】 10:00~15:00
【場所】 らぽーむ彩都店舗(大阪府箕面市)※園部での開催はございません。
【定員】 各回それぞれ10名
【原材料】

  • 大豆:無農薬・無化学肥料・在来種(F1でない)の青大豆と白大豆
  • 麹:不耕起完全無農薬米使用
  • 塩:フラワー・オブ・オーシャン・シホ(自然海塩)

【費用】

  • ワークショップ料金 ¥5,000(税込)
    ※昼食・味噌1kg分 込み
  • 味噌追加持ち帰り ※要予約
    ¥1,600(税込)/ 1kg
  • 白大豆味噌キット(白大豆・米麹・塩:出来上がり約5kg分)
    ¥8,100(税込)
    ※ワークショップに参加せず、味噌キットのみご注文の方は
    一週間以内に受取り来店していただくか、郵送させていた
    だくことになります。(送料が発生する事があります。)
  • 味噌用甕の予約申し込みもお受けいたします。
    • 5合(1kg入る)¥1,080(税込)
    • 8合(1.6kg入る)¥1,620(税込)
    • 2升(4kg入る)¥3,304(税込)
    • 2升手つき甕(4kg入る)¥5,616(税込)
    • 3升(6kg入る)¥4,752(税込)
    • 5升(10kg入る)¥5,616(税込)

【用意するもの】
エプロン・かぶり物(バンダナ等)・マスク・筆記用具等・調理用手袋・甕(お持ちの方)
※注意事項: ワークショップに参加される方は前日・当日は柑橘類と納豆は控えていただくようお願いいたします。

★★お問合せ・お申し込み★★
ヘルシーショップ・らぽーむ 072-749-0550

赤い火の料理教室【園部】

釜戸やロケットストーブ・練炭など赤い火を使った料理の味は格別なものがあります。
らぽーむ農園の古民家の土間で赤い火に癒されながらの料理もまた楽しい時間を過ごせます。

電車でおいでの方にはJR園部駅にお迎えにあがります

【講師】 高草 洋子
【今月の献立】

  1. 黒豆と里芋のコロッケ
  2. モズクのチヂミ ポン酢かけ
  3. ヒエのミネストローネ
  4. よもぎのカリカリ揚げ
  5. 干し柿のレモン寒天ゼリー

【開催日】 2月26日(日)
【時間】 10:00~15:00(JRで来られる方・園部駅西口9:30)
【場所】 らぽーむ自然農園&ダーチャ(京都府南丹市園部町法京堂ノ上11)
【費用】 ¥3,500(税込)
【持ち物】 エプロン、バンダナ、筆記用具
【定員】 15名

★★お問合せ・お申し込み★★
らぽーむ店舗 072-749-0550

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